Duo thé cassis & tartinable aubergine, ricotta, menthe
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Description
Si l’accord mets & thé est particulièrement populaire en Asie - où il est coutumier d’accompagner un déjeuner par une tasse de thé à table, FAUCHON vous invite à déguster le thé cassis autour de toasts de tartinable aubergine ricotta & menthe. La douceur de l'aubergine associée à l’onctuosité de la ricotta, relevé par la fraicheur de la menthe seront sublimés par les parfums sucrés et légèrement acidulés du cassis.
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